Cannellini e pomodori

Pubblicato nella Categoria Verdure

Ingredienti

Preparazione

Cuoci cipolla e aglio in un pò di brodo vegetale per alcuni minuti, finchè non sono teneri. Taglia le erbe. Aggiungi gli ingredienti rimanenti con quanto brodo desideri. Cuoci finchè tutto è ben caldo. Più a lungo i pomodori vengono cotti con i fagioli, più il piatto prenderà sapore. Una variazione potrebbe essere l'aggiunta di vino bianco alla fine della cottura di cipolla e aglio. Circa 4 porzioni.

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