Patate al forno con cipolle

Pubblicato nella Categoria Verdure

Ingredienti

Preparazione

Taglia le patate in cerchi di 2 centimetri, ma conserva la forma della patata, e metti sulla carta oleata. Taglia la cipolla in fettine da mezzo centimetro, metti ogni fettina tra le fettine delle patate. Spolvera con le spezie. Avvolgi strettamente nella carta oleata. Cuoci per 20 minuti o finchè non sono cotte (al forno, avvolgi in carta d'alluminio e cuoci 45 minuti a 180 gradi). (Oppure taglia tutto in fettine da 2 centimetri e metti tutto in una teglia con le spezie. Mescola tutto e aggiungi un pò di acqua. Cuoci fnchè i pezzi sono morbidi, girando ogni tanto).

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