Fagioli alla messicana

Pubblicato nella Categoria Verdure

Ingredienti

Preparazione

Rosola cipolle, peperoni e aglio in 1/4 di tazza di brodo vegetale finchè non sono morbidi. Mescola il resto degli ingredienti e porta ad ebollizione. Abbassa il calore per far bollire lentamente, copri, e cuoci finchè il riso non diventa morbido, circa 45 minuti. Nota: lascia il peperoncino intero così puoi toglierlo se preferisci.

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