Stufato di patate con caramello

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Ingredienti

Preparazione

6 porzioni. In una ciotola, sbatti insieme i bianchi d'uovo e il latte condensato. Aggiungi le patate; mescola finchè non è ben omogeneo. Aggiungi i datteri al composto e mescola bene. Versa il composto in una cassseruola. Come condimento, versa lo sciroppo d'acero sopra del composto nella casseruola. Cuoci a 180 gradi per 25-30 minuti. Calorie 188.9 Grassi 0.4 g Carboidrati 43.6 g Proteine 4.5 g Sodio 102 mg Fibre 4.8 g

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