Riso con tofu e pomodoro

Pubblicato nella Categoria Risotti

Ingredienti

Preparazione

Rosola cipolle e aglio in acqua o vino bianco, girandoli un paio di volte. Nel frattempo taglia i pomodori, scola e taglia il tofu Aggiungi i pomodori e il tofu e cuoci finchè i pomodori non sono quasi cotti e aggiungi il peperone. Il peperone deve essere leggermente cotto. Servi insieme a riso di tipo giapponese o qualsiasi altro tipo di riso.

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