Pasta agli spinaci con peperoni rossi

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Ingredienti

Preparazione

Rosola aglio, erbe e capperi nel modo che preferisci. Aggiungi l'acqua e i peperoni, e fai bollire i peperoni finchè non diventano morbidi. Dovrebbe esserci un pò di liquido una volta finito di bollire. Cuoci la pasta (agli spinaci) finchè non è quasi cotta e poi scola. Mescola con i peperoni e il liquido a fuoco basso finchè la pasta non è ben amalgamata e il liquido è assorbito.

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