Polenta alla vaniglia

Pubblicato nella Categoria Dolci

Ingredienti

Preparazione

Unisci il latte e il sale in una pentola grande. Porta ad ebollizione a fuoco alto, poi riduci e lascia bollire. Lentamente aggiungi la polenta, mescolando costantemente e cuoci, continuando a mescolare, per 5 - 7 minuti. Togli la pentola dal fuoco, unisci lo zucchero e la vaniglia e lascia la polenta riposare, coperta, per 5 minuti. Dividi in 6-8 porzioni. Metti un cucchiaio di conserva in ogni piatto.

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